正好车衡又休息，两人就在家将酒分出来，用笊篱将渣滓捞干净，又要用干净的纱布将酒过滤一遍，装进事先准备好的酒坛子里。

从上午干到下午，足足装了七坛酒出来。

等把院子里的器具清洗干净，太阳都快落山了。

宋思云看着墙角那些酒坛子，成就感十足，“瞧瞧，这是我酿出来的酒，今晚上我们就喝喝看，尝尝味道。”

车衡和她都不是爱酒的人，但这是自己做出来的，又有些不一样，所以他们两人都挺期待的。

晚上宋思云做了个腊肉香肠拼盘，炒了两个菜，又焖了一锅焖饭，一桌子饭菜色香味俱全，看得人食指大动。

堂屋里摆好饭菜，两人相对而坐。

宋思云倒了一壶酒出来，拿了两个杯子，“喝，这可是咱们自己做的酒。”

她举杯，车衡便端起自己的杯子，跟她干了一杯。

这个味道宋思云很满意，比自己前世做的还要好一些，果然这野葡萄就是好。

车衡却是第一次喝这个酒，味道让他惊艳，听说西域会进贡葡萄美酒，民间喝不到，也不知道是不是这个味道。

这酒喝起来感觉不醉人，虽有酒味儿，但是却甜丝丝的，让人欲罢不能。

喝了一壶还觉得不够，宋思云又去打了一壶过来。

“继续喝，这酒味道可真好，明日我就拿去给陈掌柜尝尝。”

车衡也觉得不错，笑着陪她一起喝，两人这顿饭从天还亮着，吃到了夜深人静。

桌上的菜早就已经凉透了，宋思云拿着筷子要去夹，车衡立马按住了她的手，“别，等我去给你热热再吃。”