奶白的汤中有浓郁的胡椒香气，鱼肉简宁选择了比目鱼，肉质细嫩，鱼、羊肉炖煮在一起不愧为一个鲜字，在座六人一言不发，只有喝汤的声音。

汤中放了些绿色青菜，吸满了汤汁，单是这一道开胃汤，尼克和西蒙就完全理解了罗伯特对这间餐馆的推崇，也理解了传言当中神之手的意思。

主菜是粉蒸肉，肉用的是羊肉最嫩的部位，剔除了骨头，外面包裹的大米粉简宁磨了三遍，终于磨到了比较满意的程度。

软糯咸香，一咬即断，突出的就是一个嫩字。

甜品简宁选择了雪衣豆沙，红豆沙是她自己炒制的，用的是红芸豆，过筛两遍，非常细腻。

外面一圈白色云朵是什么，让罗伯特等人猜了很久，最后询问简宁才知道竟然是蛋清做成的。

了解到花费了多少力气才做成这道甜品，几人对这顿午餐的满意度又提高了。

用餐过程十分愉快，偶尔询问简宁某道菜使用的技艺或他们看不出的食材，得到答案后又是一阵赞赏。

尼克不由说了句，“不愧是神之手啊。”

其他人深以为然。

只有简宁在厨房，脑子里冒出问号，神什么手？ ？

领队带着几名卫生检查员集合在克拉威尔街，先说了两句话，明确目标，瞥了下路边两辆黑色的马车，又随意地移开视线。

汉斯带着杰克也来到了这里，走过去和领队打了声招呼，两人头碰头在路边低声说了几句话，汉斯才满意地走到方便观看的地方。

乔吉转头对格斯焦急道：“你快去通知老板，卫生检查员来了！”

另外他心里还有种预感，这些人可能是冲着简宁来的。

格斯快速跑到餐馆后院，从后门进去小声通知简宁，“有人来了……”

简宁眉头一皱，也认为卫生检查员是冲他来的，尤其格斯说，有个人过去和领队不知道说了什么，她这种感觉就更强烈了。

估计卫生检查员很快就要来了，就算是冲她来的，前面应该也会装作检查一下其他的店铺，可能再要些好处费。

因此简宁趁这个时间将厨房再次整理了一遍，将厨余垃圾都整理好，交给格斯去扔掉。

厨房内不禁传出些动静，史密斯和简宁算是最熟悉的了，便问了句“发生什么事了？”

简宁道歉道：“没什么整理一下厨房罢了。”

史密斯微微皱眉，感觉简宁好像遇到了点什么事？

检查员领队从街头一家家查过去，因为不是冲他们来的，所以就简单糊弄一下，被塞了好处费就放过他们。

很快就到了简宁这间，汉斯站在不远处，嘴角勾起一抹得逞的弧度，等着看简宁该如何慌乱，却不知等会儿慌乱的另有其人。

让手下暴力拆卸了两块门板，检查员领队闯进去，同时叫道：“卫生检查！老板在na………议，议员先生？”

领队嚣张的表情僵在脸上，双眼瞪大，有些惊恐地看向餐馆内的人。

由于卫生检查员在外面闹出的动静已经非常大，因此店内的罗伯特等人均抬头皱眉看向外面，正好看到领队闯进来的一幕。

尼克议员是卫生委员会主席，偶尔会公开演讲，是卫生部门最高级别的领导，领队当然要记住他的脸。

“你在干什么？”

尼克起身，严肃问道。

“检，检查店铺卫生，议员先生。”

领队结结巴巴答道。

西蒙放下餐巾，不紧不慢地看向领队，“检查卫生，需要这样吗？”

视线移向被暴力拆断的门板。

“这，这是……”领队慌张地说不出话来，为什么西蒙议员也在？ ！

简宁从厨房绕出去，看到领队苍白紧张的脸色，心底思绪回转，口中说道：“抱歉，我店内现在还有客人在用餐。”

说着伸手示意了下几位客人。

此刻领队终于看清了餐馆内众人的脸，更是倒吸一口凉气，不巧他全认识啊！

两位市议员，一位治安官，一位上校，一位医疗官，一位贵族，其中三人都对他有直接任免的权利，其余人对他的职业生涯也有很大影响。

不是，这群人为什么会在这个小餐馆里用餐啊？ ！这合理吗？ ！ ！领队内心崩溃。

此刻他的大脑一片空白，想走又不知道该怎么离开，僵在原地。

“一定要检查的话，等我们用完餐再来，可以吗。”

利亚姆上校嗓音低沉，语气平静，但并没有询问的意味。

领队心惊肉跳，这位上校可不是什么好脾气的人。

“当然，当然，打扰了，长官！”

领队简直满头都是汗。

他边说边往后退，还撞到了自己的手下，不小心踩到刚被拆下来扔地上的门板，差点被绊倒，店内众人都看向他。

简宁故作着急，跑出店门试图扶他，口中道歉：“对不起，先生你没事吧？”

领队躲着他的手，手忙脚乱地站稳后死命摇头，“没没事，没事，打扰了，先生们。”

简宁又伸手想把门板扶起来，领队看到吓了一跳，抢先弯腰把门板扶起来，送到店内墙边靠着。

一边掏口袋，把刚才收到的好处费都掏出来放在柜台上，“抱歉啊，老板，这是赔偿门板的钱。”

简宁差点笑出声来，死死憋住，将钱往他手里推，“不，不，不，不需要赔的。”

领队哪敢听他的，视线都不敢往另一边撇，所有上司都在那儿看着他呢，硬是留下了远超换门板的钱，逃也似的带人溜走了。

剩余其他店铺的什么检查，他早就抛之脑后。

汉斯在对面差点没把眼睛瞪瞎，这是怎么回事？为什么跑了，他还看到领队把钱塞给简宁，这又是为什么？

简宁抬头正好看到汉斯在对面，满脸不可思议，突然就冲他笑了下，转身回到餐馆内。

乔吉和格斯把其他门板重新装好，带着坏掉的门板从后院离开。

罗伯特等人的用餐刚才其实已经结束了，虽然结尾被有点破坏掉了，但这顿午餐依旧让他们惊艳。

简宁将打包好的清口糖果送上，并道歉。

史密斯最先摆手，“这不是你的错，而且也没有太影响到我们用餐。”

在场的都是人精，对基层员工的一些操作也是了解的，他们就算想收取贿赂，一开始也不会对店家这么粗鲁，肯定是有过节。

于是罗伯特趁机邀请简宁去他的庄园当厨师，其余五人纷纷投以他谴责的眼神，直到简宁拒绝才放心。

他也不是第一个邀请简宁去当厨师的人了，史密斯甚至多次提出可以资助简宁开一家餐厅，也被拒绝了，或者说是暂时拒绝。

简宁说等她准备好了，再向史密斯先生请求投资的时候，希望他施以援手。

史密斯反而很高兴，希望快点到那时候时候。

几人留下对简宁的欣赏与帮助她的意愿后便离开了。

简宁重新看向对面，汉斯早已不知去哪里了。

露比跑出来收拾餐桌，见简宁很高兴的样子，忍不住好奇道：“简宁，你没事吧？”

门被砸了，怎么还笑呢？

简宁回到厨房，心情愉快地说：“有事，有好事。”

露比不太明白，但既然是好事，就也跟着笑了。

汉斯回到工厂，焦躁的在办公室内踱步，非常不解今天看到的情况，更令他不安的是简宁最后的那个笑容。

在他店里的那些是什么人？为什么领队会有那样的反应？

“杰克，你去一趟卫生分局问问他是怎么回事？”

汉斯说道。

过了一个小时，杰克跑回来，说道：“他把我赶出来了，说不要再去找他，我们把他害惨了。”

“还说，还说……”杰克犹豫着，不敢说完。

汉斯着急道：“还说什么？”

“还说我们最好祈祷他没事，如果他有麻烦了，一定会让……老板你付出代价。”

杰克小声道。

汉斯坐到椅子上，发起了呆，不知道在想什么。

简宁今天是高兴了，她猜那个想抢她配方的人，估计不会再来了。

甚至她的餐馆，以后可能都不会被卫生检查员勒索。

不过该盯梢还是要盯的，她不会撤回皮普他们，等彻底没事了，她再留一两人常驻这个岗位，时刻防备宵小，其他人转去送货。

领队回到办公室后就一直心神不宁，他不过是个小人物，议员应该不会记得他，不会来处罚他吧。

他也没干什么不是吗，门板的钱也赔了，也没再找那个餐馆老板的麻烦，他只是正常巡街，抽检店铺卫生罢了。

没错，他是在工作！

虽然不断这么安慰自己，领队还是害怕，在办公室坐到下班还没走，不停在心里骂汉斯。

该死的汉斯，要不是他，自己怎么会遇到这种事，他找麻烦竟敢找到有议员靠山的商店头上。

眯了眯眼，领队做了个决定，第二天下午带人去了汉斯的罐头厂。

“都停下，不要做了！”

检查员们制止工厂内的工人工作。

汉斯急忙跑出来，见到领队想凑上去，“表哥，你这是做什么？”

“站住，你的工厂今天必须关闭整改，明天去市政厅交罚金。”

领队扔给他一张通知书，上面要求期限整改，并且要交罚金。

这个处理结果，领队是完全没做手脚，最多加快通知书下来的进度。

为了降低成本，汉斯的罐头厂用污水、腐烂的原料，且排水系统坏了也从没修理，工人们也从不注意卫生，角落全是蛆虫……

以往都是领队睁一眼闭一眼，如今，汉斯想重开罐头厂，就要付出好大的代价了。